市場へ [日々]
待ちに待った、あんずの季節になりました。
1年のうちのほんの1～２週間かしか出回らなくていつもあっという間に手に入らなくなってしまうのです。
今年は、たまたま土曜日の早朝に夫婦ででかけた市場で初物を安く手にする事ができて、早速あんずサワーを仕込みました（＾＾* ちょっと残った分はあんずジャムに♪
今朝はヨーグルトにかけていただきました。幸せ～（笑）←杏大好きなのですｗ
お正月に買った「鰹節粉」がそろそろ在庫ゼロになりそう
だったので「買わなくちゃ！」と市場へ出かけたのですが
他にもいろいろとお安く新鮮な食材を手に入れました♪
豚ひき肉￥５５、牛ひき肉￥７０（１００gあたり）なんて
嘘みたいなお値段です。
ここぞとばかりにたくさん買い込み、帰宅するとすぐに
小分けにして冷凍します。これで２週間分はカバーできる
はずｗ
最近は餃子やしゅうまい、肉まんなどを作る頻度が高くて
ひき肉はとにかく沢山使うので助かるんです（＾＾*
昔は食べる事に対して全くと言っていいほど執着心が
無かったけれど、作ること、味わうことが楽しいこの頃ｗ
他に楽しみがない訳じゃないんだけどｗ、「旬」を知ること
も楽しくて（＾＾ 色々と勉強にもなります♪
実は土曜日の午後、PTAの集まりがあったのですが
すっかり忘れてしまっていた私・・。
頑張ってる皆さんの事を思うと申し訳ないです（汗）
イベントに向けての宿題も山積み。
ひとつづつ、順番に取り組まないと♪
気ぜわしいのに、図書館で借りた本も気になってｗ
あと３つ４つ、体が欲しいと真剣に思うのでした。
さー。 今週もがんばろう！
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